perjantai 30. joulukuuta 2011

Joulun tunnelmaa

Tässä joulukuvia meidän kodista, vähän myöhässä mutta kuitenkin.

Kävyt kipossa..



..namit ja piparit purkissa.



Olohuoneen seinällä on vanhoista joulukorteista sommiteltu sydän. Viime jouluna oli keittiön ovessa kuusen muotoinen korttiasetelma.





Joulukuusikin meillä on tänä vuonna.




Tähtenä tärkätty tähden muotoinen pitsiliina.

tiistai 20. joulukuuta 2011

Valoa

Vanhat kynttilät ovat kirppislöytö viime viikolta. En tiedä raaskiiko niitä edes poltella :)




Muutama päivä mennyt joululahja ostoksilla, vaikka ostoksilla tykkäänkin olla, oli kaupoissa kiertely nyt täyttä tuskaa. Liekö johtunut siitä että mukana ruuhkassa 2kk vauveli..

keskiviikko 14. joulukuuta 2011

Keltainen joulumaisema

Vahingossa tuli keltainen joulumaisema, kun vanha musta joulukuusi nostettiin lipaston päälle, ja viereen jalankorjauksen saanut poro.





Minun hoidossa ruusut kuihtuu ihan liian nopeasti.. Helmikipossa vähän lisäaikaa.


Joulu tulee ihan liian yllättäen, ensi viikolla jo aatto! Eikä edes joulusiivousta ole tehty! Luulen että jääkin tekemättä, laiskottaa :)
Tänä vuonna meillekkin tulee oikea joulukuusi, ihan pieni vaan.

tiistai 6. joulukuuta 2011

Leipomuksia

Tänään oli leipomispäivä. Leivon aika usein, mutta harvemmin mikään onnistuu, tai ainakaan tuotokset eivät näytä yhtään samalta kuin reseptin kuvassa.
Tänään aamulla leivoin pipareita, valmistaikinasta tietenkin. Munakellosta huolimatta poltin pellillisen. Tein myös veitsellä leikaten pieniä sydänpipareita koristeiksi muffinsseihin. Väänsin niitä vaikka kuinka kauan, ja loppuenlopuksi ne tietysti paloivat. Onneksi taikinaa oli vielä pieni köntti jäljellä että sain tarpeeksi sydämiä.

Seuraavaksi jouluiset muffinssit. Taikina onnistui ihan hyvin, vähän jäi raa'aksi keskeltä. Kuorrutteesta tuli vähän omituista, ja koristeeksi vähän kärtsänneet piparit. Tässä ohje jos joku haluaa kokeilla paremmalla menestyksellä :) Luulen että näistä tulisi ihan hyviä jos joku vaan osaa tehdä.

Jouluiset pikkukakkuset
10-12kpl

2,5dl vehnäjauhoja
1dl sokeria
0,5dl mantelijauhetta
1rkl piparkakkumaustetta
1,5tl leivinjauhetta
1tl vaniljasokeria
4rkl omenahilloa
2dl maustettua soijamaitoa
0,25dl rypsiöljyä

Kuorrute:
0,25dl sulatettua kookosrasvaa (itse jätin pois ja margariinia tilalle)
75g tummansinistä Keiju-margariinia
5,5dl tomusokeria
2tl soijamaitoa
1,5tl piparkakkumaustetta
muutama piparkakku koristeluun

Sekoita kuivat aineet yhteen.
Yhdistä toisessa kulhossa omenahillo, soijamaito ja öljy.
Kaada seos kuivien aineiden joukkoon ja kääntele taikina varovasti tasaiseksi.
Paperoi muffinipelti muffinivuoilla ja lusikoi taikina vuokiin. Jätä neljännes kohoamisvaraa.
Paista 175 asteessa 18-20 minuuttia tai kunnes kokeilutikkuun ei enää tartu taikinaa.
Valmista kuorrute sekoittamalla yhteen sulatettu kookosrasva ja margariini. Lisää muutamassa erässä tomusokeri ja soijamaito. Mausta kuorrute piparkakkumausteella.
Pursota kuorrute pikkukakkusten päälle pursotinpussin avulla. Leikkaa piparkakuista sydämen muotoisia paloja ja koristele pikkukakkuset niillä.

Tulokset:



Ulko-ovi sai myös joulukoristuksen eilen. Kaunis ja edullinen kranssi Kukka-Tuiresta, Turusta. (peittää kätevästi ovisilmän :) )



Leipomusten ohje Turkulaisesta, oiskohan ollu viime lauantain lehti..

torstai 1. joulukuuta 2011

Ruokailuhuoneita

Jatkoa edelliselle, inspiraatiokuvia ruokailuhuoneista:







Keittiöistä

Tässä pimeään myrskyiltaan muutama inspiraatiokuva erilaisista keittiöistä.












Kuvat jostain netin syövereistä joskus löytynyt.